Limiter la Folie Douce à des « party » endiablées au son d’une musique trop forte serait mal connaître celle qui a révolutionné le concept du « restaurant d’altitude » ! Certes la Folie Douce est festive, certes elle est « décalée » et des artistes accompagnent les plats de leurs chorégrahies travaillées, mais surtout elle accueille un ensemble de Tables qui font honneur à la restauration française de qualité. Pour mieux connaître cet aspect « régalade » des FD implantées un peu partout dans les Alpes, jetez-vous sur le #11 du magazine Folie Douce, un beau bébé de 130 pages réalisé par les Editions Cosy depuis ses débuts. 

Merci à la famille Reversade pour sa confiance, aux partenaires et à tous les lecteurs de passage à Val d’Isère, Méribel, Val Thorens, Saint-Gervais, Chamonix, Les Arcs et Avoriaz…